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저자

발행처

발행년도

KDC : 029.3
도서 :
  • ㆍ저자사항 최재천 지음
  • ㆍ발행사항 고양: 움직이는서재: 북파크, 2017
  • ㆍ형태사항 359 p.: 천연색삽화; 20 cm
  • ㆍISBN 9791195506613
  • ㆍ주제어/키워드 통섭 식탁
  • ㆍ소장기관 나주시립도서관

소장정보 ※ 상호대차서비스 신청은 시립도서관 소장도서만 가능합니다.

소장정보
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약
EM0000065726 [나주시립 종합자료실]
일반029.3-최72통
대출가능 - 예약불가

상세정보

이 책은 최재천 교수가 선별한 다양한 분야의 책 읽기를 코스 요리에 빗대어 소개한다. 애피타이저에서 디저트, 퓨전 요리까지, 가벼운 책에서 다소 묵직한 책까지 독자들이 체하지 않고 잘 읽고 소화할 수 있도록 안내한다. 어렵고 딱딱해 보이는 자연과학이나 인문학 분야의 책들도 최재천 교수의 특제 이야기 소스와 버무려지면 맛깔나는 책 요리로 변신했다. 또한 요리마다 함께 맛보면 좋은 책들도 소개하고 있어서 지식의 통섭과 확장을 가능하게 했다.

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