[서명] (알고 먹으면 더 맛있는) 요리 생물학 : 음식의 맛과 색 냄새에서 온도와 식기 계절 음식과 명절 요리까지 우리가 맛있다고 느끼는 뜻밖의 과학적 이유들

[저자] 오구라 아키히코 지음 ; 송수진 옮김

[청구기호] 종470.4-오16요

[자료실]

[등록번호] BM0000050631

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